南方郵便機カフェ講座　開店２０周年特別企画

＜あなたも豆屋を始めませんか！＞



南方郵便機の＜自家焙煎珈琲豆店＞、或いは＜自家焙煎珈琲専門店開店＞開店の為の講座がいよいよ始まります。

２００９年春から⇒秋⇒そして２０１０年春とカフェ講座＜あなたもカフェを始めませんか！＞を連続して行ってまいりましたが、どうも豆屋をやってみたい方、或いは自家焙煎珈琲専門店開店をやりたい方には、いまひとつピントが絞れなかったような気がします。それでも現在２人の方が当店の＜自家焙煎店の開店指導＞を受けに、週に２回程度（１回３時間位）店に通って来られています。

南方郵便機ではこれから＜自家焙煎珈琲豆店＞＜自家焙煎珈琲専門店＞を始めたいという方に向けての、まず第一歩目の講座が必要なのではないか、それも、その仕事の入り口を出来るだけ短期間で、安価に、見て、体験出来るものを、ということから、今回全３回の特別講座を開講する事に致しました。

＜自家焙煎の豆屋にすごく興味があるのだけれど、どう手を付けていいか分からない。＞＜将来そうした仕事をしてみたいのだけれど、本当はどういう技術が必要で、毎月幾ら位売れて、幾ら位経費が掛かり、幾ら位の収入になるのかが知りたい。＞そうした方の質問にも率直にお答え出来ると思います。

若い自営業者としてこれから人生を創っていこうという方、定年後の仕事に生きがいのある仕事をやってみたいという方、或いは今、仕事を辞めてしまい何かをやりたいけれど手掛かりが掴めない方、そうした方も是非受講してみて下さい。それは自家焙煎店へのファーストステップであるだけではなく、新しい自分自身へのファーストステップになるかもしれません。

注：この講座は勿論、それだけで＜自家焙煎珈琲豆店＞＜自家焙煎珈琲専門店＞を開店出来るというものではありません。あくまでもその入り口です。

2010年6月12日　南方郵便機店長　高橋義雄　


【日程】


お申し込みは、こちらのフォームからも受け付けております。


＞＞去年のカフェ講座の感想はこちらでご覧下さい！

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